本周（7月26日-8月1日），越南當?shù)貓蠡氐脑蟽r格維持穩(wěn)定沒有波動，大魚的價格在26000越南盾/公斤左右，小規(guī)格魚價格在25000越南盾/公斤左右，且目前越南巴沙魚原料充足，小規(guī)格魚偏少，并未出現(xiàn)之前行業(yè)預計的8月份原料短缺的情況。
越南當?shù)仞B(yǎng)殖戶投入巴沙魚養(yǎng)殖的規(guī)模程度超出了之前的預想，大規(guī)模的魚都集中在這個時間上市，且養(yǎng)殖戶為了趕上好行情，加快了飼料的投喂，減少了巴沙魚養(yǎng)殖周期。但國內(nèi)用于商超電商零售渠道的小規(guī)格魚柳偏少，越南養(yǎng)殖戶都偏向于將魚養(yǎng)大一些，這樣養(yǎng)殖收益率會有提高。
越南工廠備戰(zhàn)歐美市場，中國買家熱情減少
目前，中國市場訂單量減少，越南工廠已經(jīng)開始準備歐美市場下半年的訂單，維持一個正常的生產(chǎn)量，累計庫存，為接下來的西方圣誕節(jié)等節(jié)假日做準備。這部分歐美市場的訂單彌補了中國市場訂單不足的缺失，將原料價格維持在一個穩(wěn)定的水平。近段時間，越南工廠對中國買家的魚柳報價也維持在2.3-2.6美元/公斤之間，相對比較穩(wěn)定。
近段時間，受到匯率和國內(nèi)市場庫存積壓的影響，中國買家的熱情明顯減少。加之目前原料魚和出廠價格處于下降階段，國內(nèi)買家的固有心理作用使得大家積極性都不高，處于觀望狀態(tài)。
但目前距離中秋國慶等節(jié)假日僅有一個多月的時間，積極處理庫存，合理安排越南工廠的訂單，將會影響下半年國內(nèi)巴沙魚市場行情的走勢。
近期至VIETFISH（8月22日-24日，胡志明）展會舉辦期間，都將會有部分歐美客戶前往越南工廠下單訂貨，準備下半年的產(chǎn)品。因此，VIETFISH之后越南工廠接到訂單的數(shù)量將會一定程度上影響到未來巴沙魚行情的走勢。
有興趣的進口商也可以在8月22日-24日期間前往胡志明參加VIETFISH展會，屆時，越南主要的巴沙魚工廠都會參展，是一次不錯的源頭對接機會，不用奔波在越南各地的工廠，在胡志明就可以全部對接。
